ProSon bietet Ihnen die Möglichkeit Ihren Kunden eine Vielzahl individueller Produlkte auf Basis eines qualitativ hochwertigen Fertigproduktes anzubieten.
Verschmutzte Hände, Arbeitsplatten und Backwerkzeuge sowie starke Staubbildung durch die Verarbeitung von herkömmlichen Backzutaten sind mit ProSon Vergangenheit.
ProSon ist ein Blockbrotverbesserer, der die Vorteile von Paste und Pulver in einem einzigen Produkt vereint. Das ist das Geheimnis von ProSon, unserers innovativen Produktes für handwerkliche Bäcker, die Qualität und Komfort suchen und gleichzeitig die Zeitersparnis im Herstellungsprozess zu schätzen wissen. Aufgrund der einzigartigen Struktur und der Aufteilungsskala auf der Verpackung kann ProSon in jeder gewünschten Dosierung ohne den Einsatz einer Waage verarbeitet werden.
Proson wurde speziell für die Bedürfnisse von Qualitätsbäckern entwickelt die hohe Anforderungen Ihrer Kunden erfüllen müssen. Die Brotsorten, die mit Proson gebacken werden, haben einen überraschend kurzen Biss in Kombination mit einer überlegenen Weichheit. Das ProSon-Sortiment umfasst Grundstoffe für alle Brotsorten und alle Verfahren wie Weiß-, Braun-, Vollkorn-, Obst-, Knusper- und Luxusbrote. Auf diese Weise bestimmen Sie die Eigenschaften Ihres Endprodukts. Ob Sie sich für ein extra knuspriges Brot oder eine lang anhaltende Weichheit entscheiden, mit ProSon backen Sie immer Brot von unverwechselbarer Qualität.
ProSon - Ihre Vorteile im Überblick
„Wir unterstützen Sie sowohl bei der Auswahl des passenden Produktes wie auch bei den Sprüheinstellungen vor Ort.“
Christoph Todt
