Trennen mit Sonneveld

die beste Lösung für Sie

Warum verwenden Sie Trennmittel?

• An erster Stelle, um Ihren Kunden jederzeit das zu bieten, wonach sie verlangen: tadellose, schöne Qualitätsprodukte.
• Danach denken wir natürlich an Bequemlichkeit und Betriebsicherheit. Denn zum effizienten Arbeiten gehörte immer, schnell und mühelos trennen können. Aber der Einsatz von hochwertigen Trennmitteln bietet zudem noch verschiedene andere Vorteile, die häufig übersehen werden.
• Mit dem richtigen Trennmittel können Sie leichter die immer strenger werdenden Hygieneanforderungen einhalten, und Sie haben einen größeren Einfluss auf die Haltbarkeit Ihrer Produkte. 

Kostensparend 

Aber was für Sie vielleicht ein mindestens ebenso wichtiger Vorteil ist: hochwertige Trennmittel bieten Ihnen die Möglichkeit, in erheblichem Umfang Kosten einzusparen. Die Sondoral Gold Serie verzögert die Karbonisation (Kohlenstoffabsetzung). Der Reinigungsaufwand für Ihre Backformen und Bleche ist deutlich geringer, auch bleibt die Oberfläche der Backgutträger z.B. Teflon, länger erhalten.
Sonnenveld Trennmittel sind sparsam im Verbrauch und optimal in der Trennwirkung. Die Trennmittel lassen sich über alle namhaften Sprühgeräte und sonstige Einfettanlagen problemlos verarbeiten. (Bürsten, Walzen, usw.)

Bewusste Wahl 

Die hochwertigen Trennmittel von Sonneveld bieten Ihnen viele verschiedene Vorteile. Wichtig ist, dass Sie immer eine sorgfältige Auswahl treffen und genau das Trennmittel verwenden, das bezogen auf die jeweiligen Backwaren, Backprodukte (Herstellung und Haltbarkeit) und Backformen, bzw. Backbleche (Art, Material, Besichtigung, Alter) am besten geeignet ist. Selbstverständlich ist auch die Verarbeitung der Trennmittel wichtig. Sprühtechnik und sonstige Einfettanlagen sollten mit den Trennmittel abgestimmt sein.